Human Cook, Train… and Love

Ya veis que no soy una chica Instagram. Cuando salgo de mi rutina, cuando viajo, cuando descubro, cuando experimento, intento practicar el «mindfulness», o sea vivirlo todo con la máxima [...]

Neurodegeneración y epigenética

Hoy quiero hablaros de un tema complejo, tabú y muy poco glamour. Las enfermedades neurodegenerativas. Llámales demencia, Alzheimer o Parkinson. HABLAR DE LAS ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS ¿Por [...]

POR QUÉ VIVO COMO VIVO

¡ESTILO DE VIDA EVOLUTIVO AL PODER! Parte 2/3 En la última entrada, os expliqué por qué como lo que como. Las pautas de alimentación anti-inflamatoria que sigo han evolucionado con el tiempo, en [...]

Cómo sobrevivir a un brote autoinmune

¡Os presento mis vacaciones amenizadas por mi fiel amigo Hashimoto! Después de varios meses de trabajo, estudios, nuevos proyectos comerciales y responsabilidades familiares, había organizado [...]

¡El AIP es mucho más que una dieta!

OPTIMIZA TU ESTILO DE VIDA CON EL AIP (parte 2 de 3) Como os indiqué en la entrada anterior, la alimentación y el estilo de vida son los dos pilares básicos del AIP. Una vez tengamos claro los [...]

¿Qué es el biohacking?

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